О наших детках и не только.
 
ФорумФорум  КалендарьКалендарь  ГалереяГалерея  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  ПользователиПользователи  ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  ВходВход  
Поиск
 
 

Результаты :
 
Rechercher Расширенный поиск
Последние темы
Навигация
 Портал
 Форум
 Пользователи
 Профиль
 ЧаВо
 Поиск
Форум
Партнеры
Создать форум

Поделиться | 
 

 Любимые и интересные рецепты

Перейти вниз 
АвторСообщение
Admin
Admin
avatar

Сообщения : 17
Репутация : 0
Дата регистрации : 2010-11-19

СообщениеТема: Любимые и интересные рецепты   Пн Ноя 22, 2010 5:14 pm

Вы можете поделиться своими любимыми и интересными рецептами. Дать совет и выложить фото своих блюд.
Ищем модератора!!!!!!!
Присоединяйтесь к нашей теплой и дружной компании!
Пусть Ваша жизнь станет радостной и интересной!
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://mumskherson.ukrainianforum.net
xmarisx

avatar

Сообщения : 38
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-11-28
Возраст : 36
Откуда : Херсон

СообщениеТема: Re: Любимые и интересные рецепты   Пн Ноя 29, 2010 6:49 pm

Кто знает хорошый рецепт Кекса для хлебопечки?
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://spherson.at.ua/
olena

avatar

Сообщения : 69
Репутация : 0
Дата регистрации : 2010-11-29
Возраст : 39

СообщениеТема: Re: Любимые и интересные рецепты   Пн Ноя 29, 2010 8:51 pm

У меня есть парочку кексов. Очень вкусные, но только я не знаю для хлебопечки они или нет. Пекла их в духовке. Если нужно то поищу и напишу.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
KSY

avatar

Сообщения : 33
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-11-24
Возраст : 34

СообщениеТема: Re: Любимые и интересные рецепты   Вт Ноя 30, 2010 8:50 pm

xmarisx пишет:
Кто знает хорошый рецепт Кекса для хлебопечки?

а разве в книге (так сказать паспорт-инструкция) от хлебопечки нет разных рецептов теста.... для пицы, пирожков, пельменей, кекса?
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
KSY

avatar

Сообщения : 33
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-11-24
Возраст : 34

СообщениеТема: Re: Любимые и интересные рецепты   Вт Ноя 30, 2010 8:55 pm

или вы уже делали кекс по рецепту из книги.... а он не получился.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
olena

avatar

Сообщения : 69
Репутация : 0
Дата регистрации : 2010-11-29
Возраст : 39

СообщениеТема: Любимые и интересные рецепты   Чт Дек 02, 2010 5:34 am

Вот мой рецепт кекса.
Для рецепта шоколадного кекса разотрите 300 г масла с 4 ст. ложками какао, 1,5 стакана сахара, влейте 0,5 стакана молока.

Все тщательно перемешайте, вскипятите и охладите.

После этого в массу добавьте 2 стакана муки, соду (0,5 ч. ложки), 4 яйца, ванилин, изюм и орехи. Все перемешайте и выложите в смазанную маслом форму.

Испеките кекс при умеренной температуре в течение 40-50 мин.

Готовый кекс сверху покройте шоколадной глазурью.

Для глазури: в 0,5 стакана сахара добавьте 2 ст. ложки воды и 2 ст. ложки какао. Поставьте массу на огонь до растворения сахара.

После этого добавьте 1 ст. ложку сливочного масла. Теплую глазурь сразу же нанесите на кекс.
Я правда делаю на фруктозе и без изюма, но очень вкусно получается.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
olena

avatar

Сообщения : 69
Репутация : 0
Дата регистрации : 2010-11-29
Возраст : 39

СообщениеТема: Re: Любимые и интересные рецепты   Сб Дек 04, 2010 5:03 am

Для приготовления нужно:
100 г Масло
80 г Сахара
2 Желток
2 Яйцо (ы)
80 г Мука
90 г Шоколад
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до пушистости, постепенно добавить яйца и желтки. После начинаем вводить растопленный шоколад /не горячий/ и муку. Кода масса готова выливаем в форму и ставим на несколько минут в холодильник. Достаем форму и кладем кусочек шоколада , шоколад утопить немного в тесто. После чего выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 15-16 минут. Когда десерт выпечется, то внутри должен получится горячий шоколад.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
okolo



Сообщения : 1
Репутация : 0
Дата регистрации : 2011-01-14

СообщениеТема: Re: Любимые и интересные рецепты   Пт Янв 14, 2011 8:06 pm

Предлагаю вашему вниманию рецепты шоколадных кексов
Рецепт бананового кекса простой в исполнении, но вкусный - с какао или растопленным шоколадом.
Мягкий маргарин или сливочное масло взбить с сахаром, по одному вбивая яйца. Влить кефир, добавить цедру лимона, муку с порошком-разрыхлителем. Разделить на 2 части. К 1 части добавить два натертых банана, ко 2 части - 2 ст. ложки какао или растопленный шоколад (нутелла тоже прекрасно подойдет). Класть тесто в смазанную маргарином и посыпанную сухарями форму в шахматном порядке, по ложке. Печь банановый кекс минут 45-50 при температуре 180 градусов. Проверить шпажкой: воткнуть в серединку, если сухая - готов. Украсить бананово-шоколадный кекс растопленным шоколадом из корнетика и порезанными конфетами-драже.
Ингредиенты:
Сливочное масло или маргарин - 200 г
Сахар - 1,5 стакана
Яйца - 4 шт.
Кефир - 250 г
Порошок-разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Цедра лимона
Какао, нутелла, растопленный шоколад - по желанию, что кому нравится и что есть в наличии
Бананы - 2 шт. (натереть на терке крупной стружкой)
Мука - 2,5 стакана
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
olena

avatar

Сообщения : 69
Репутация : 0
Дата регистрации : 2010-11-29
Возраст : 39

СообщениеТема: Re: Любимые и интересные рецепты   Пт Янв 14, 2011 8:50 pm

Ух ты!!! Попробую спечь по вашему рецепту.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
xmarisx

avatar

Сообщения : 38
Репутация : 1
Дата регистрации : 2010-11-28
Возраст : 36
Откуда : Херсон

СообщениеТема: Re: Любимые и интересные рецепты   Сб Янв 15, 2011 4:24 pm

okolo , а для хлебопечки этот рецепт кекса подойдет?
Может кто знает рецептики кексов для хлебопечки, поделитесь, а то те, что в книге , которая вместе с печкой шла. такие ужасные рецепты.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://spherson.at.ua/
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Любимые и интересные рецепты   

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Любимые и интересные рецепты
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
 Похожие темы
-
» Любимые салатики
» Любимые молитвы на разные случаи
» Интересные факты про нас *
» Интересные программы для Apple iPhone, iPad
» Бабушкины рецепты

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
МАМЫ ХЕРСОНА :: Наш дом :: Кулинария-
Перейти: